鸡翅焖饭

鸡翅焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅切一字花刀，用料酒和生抽和盐腌10分钟

2. 第2步.

   葱姜蒜，辣椒，红萝卜切好

3. 第3步.

   锅中下少许油，把鸡翅两面煎到金黄

4. 第4步.

   下葱姜蒜，辣椒，红萝卜翻炒

5. 第5步.

   下大米，加料酒，生抽，老抽，胡椒粉，糖，盐，炒匀，再加适量水，煮开。水千万不要加多了，饭太烂了口感差很多，平时煮饭的水量就可以，如果不确定放多少水，可以先把米放电饭煲的内胆中量好水

6. 第6步.

   倒入高压锅或者电饭煲，按煮饭键

7. 第7步.

   饭熟了扒松，最后撒点香菜或葱花