又到了吃大白菜的季节了 可是总吃一种做法好单调啊,麻麻总是换着花样的给做 麻麻是素食主义,可是这个做起来超好吃、超下饭的
白菜洗净切成丝,素丸子切成丝
豆腐切小块
豆腐煎一遍
油锅烧热放干辣椒、葱花炒出香味,下白菜炒稍软酱油烹一下
将豆腐和素丸子放锅里,中火咕嘟
出锅放盐
不放豆腐也好吃