小黄人饼干(糖霜版本)

小黄人饼干(糖霜版本)的做法步骤

1. 第1步.

   将黄油室温软化加入糖粉拌匀，分次加入全蛋液，搅拌均匀。

2. 第2步.

   筛入低粉95克，用手揉成团。擀成厚度约0.5厘米的面饼。

3. 第3步.

   某宝淘来的模具，压模。烤箱165°约15分钟。

4. 第4步.

   分次将糖粉加入蛋白打发，知道变成粘稠状态。加入色素调成需要的颜色，装入裱花袋。

5. 第5步.

   饼干取出放凉。然后挤上糖霜。眼镜部分我用了巧克力，因为没有黑色素。

6. 第6步.

   成品大概就是这样了。