因为在学校所以各方面都受到限制，只能做做这简易版的板栗焖鸡翅，意外地，味道竟然还不错！在家经常吃老妈做的这道菜，这几天想家想得紧，出了学校买了板栗和鸡翅就捣鼓开了，总算是解了馋啊！这是我一个人的量，妹纸们可以根据自己的情况增加材料。
鸡翅焯水沥干，放入姜片、酱油、胡椒粉(辣椒）
为避免板栗还没熟，鸡翅就被焖的太老的情况，先在电饭锅里加一汤勺的水先煮板栗5分钟(我的电饭煲才坑爹的200W），再加入翅中和预先泡好的香菇、两汤匙食用油，开始焖。不用20分钟后就差不多啦，加一颗冰糖，收汁，出锅！ 有葱的加根葱卖相会更好!