煎牛排

煎牛排的做法
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煎牛排的做法说明

黑胡椒牛排搭配洋葱胡萝卜玉米等一顿完美的营养美味午餐

煎牛排的食材和调料

牛排150g
大的半个小的一个
胡萝卜半根
玉米一根

煎牛排的做法步骤

  1. 第1步.

    拿个锅水煮玉米,就不要管它了,直到做完其他的再撩出来,这个简单吧

  2. 第2步.

    洋葱和胡萝卜切条状,在另一个锅,抹上黄油,放入洋葱胡萝卜,炒两分钟后用铲子把它们抹到边上,留出中间煎牛排

  3. 第3步.

    在中间再抹一点点黄油,放入解冻的牛排,一面煎3分钟后翻过来再煎两三分钟就好,⚠火别大,中小火为宜。之后装盘,再把玉米撩出来。开吃!!!用什么酱就按各自口味了。

小贴士

我买的牛排是腌制过的,所以解冻后就可下锅。
若有红酒更好,煎的时候适当加一些更棒。

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