自制小时候的味道の美味果丹皮

自制小时候的味道の美味果丹皮的做法步骤

1. 第1步.

   去核山楂，净重600g，用水稍微煮下，这样料理机打起来比较方便。

2. 第2步.

   用料理机打好的山楂糊是很粗的，过筛比较好，不过筛也可以。

3. 第3步.

   过筛好的山楂糊是很细腻的。

4. 第4步.

   加入冰糖用小火熬，边熬边搅拌

5. 第5步.

   熬到出现纹路，刮刀上的糊也不易滴落。

6. 第6步.

   放入烤盘，用刮刀弄平，一百度一个小时左右。没有烤箱就放在通风的地方吹个一两天也就好了。