不要味精不要鸡精,只有食盐君,照样鲜美无比。
将香菇、青菜清洗干净,香菇切段。
锅中注水,烧开,将香菇青菜分别焯水,沥干。
水倒掉,预烧锅,倒油烧热,倒入葱花炒香。
倒入香菇青菜,加海鲜酱油,注入少量水,烧3分钟收汁,放适量盐翻炒后关火盛盘。