卤大肠

卤大肠的做法步骤

1. 第1步.

   大肠洗净，放高压锅，中火十分钟，

2. 第2步.

   油锅下姜，花椒爆香，下大肠，翻炒，下酱油，料酒，八角，熬一会儿，起锅。   可以直接吃，也可以再加入辣椒，蒜段爆炒，更香