无糖无油天使蛋糕～超低热量

无糖无油天使蛋糕～超低热量的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清加入少许柠汁，分三次加入代糖打发到硬性发泡

2. 第2步.

   低粉分2-3次筛入蛋白糊，每一次都从下往上翻拌均匀再加下一次，切勿搅拌

3. 第3步.

   中空模中间柱子涂一点点油，将面糊入模，抹平，160度，第三层，20分钟

4. 第4步.

   洁白柔软

5. 第5步.

   如果想要连外皮也一样洁白，请在天使模下方包裹锡纸，并在最后几分钟盖锡纸，会整个都洁白柔软