枸杞酒酿小圆子

枸杞酒酿小圆子的做法
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枸杞酒酿小圆子的做法说明

冬天里让你明媚的甜汤 暖暖的好贴心

枸杞酒酿小圆子的食材和调料

速冻小圆子200g
窝窝酒酿100g
枸杞少许
藕粉适量
适量

枸杞酒酿小圆子的做法步骤

  1. 第1步.

    水煮开后,放入速冻小圆子,搅拌防止小圆子沉底。

  2. 第2步.

    小圆子完全浮起,将小圆子捞起过凉水,会让小圆子口感更Q

  3. 第3步.

    将过了凉水的小圆子放入凉水中,煮开。

  4. 第4步.

    水开后放入酒酿

  5. 第5步.

    藕粉用冷水冲开,等水开后缓慢入锅,快速搅拌。

  6. 第6步.枸杞酒酿小圆子的做法步骤 第6步

    大火煮开后放入枸杞,关火。

小贴士

1. 过一次凉水再煮开的小圆子会更弹牙
2. 藕粉让酒酿更浓稠

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