勺子饼干DIY

勺子饼干DIY的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化打顺滑，加入糖粉打至体积膨大，颜色变浅。

2. 第2步.

   分三次加入蛋液，搅拌均匀，每一次都要在蛋液完全吸收后再加入下一次。

3. 第3步.

   混合低筋面粉、奶粉和可可粉，筛入盆中。

4. 第4步.

   将盆内食材混合成团，稍稍压扁，用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏一小时。

5. 第5步.

   用硬卡纸画一个勺子，并剪出勺子形状。

6. 第6步.

   取出面团擀成约3mm厚的面片。

7. 第7步.

   用卡纸模板和小刀配合刻出勺子形状。

8. 第8步.

   刻好的饼干坯，放在铺好油纸的烤盘上。

9. 第9步.

   放入预热180度的烤箱中，上下火中层烘焙15分钟。