可可戚风

可可戚风的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶75ml

2. 第2步.

   葡萄籽油75ml

3. 第3步.

   混匀

4. 第4步.

   筛入低粉以及可可粉

5. 第5步.

   可可面糊

6. 第6步.

   分离蛋白蛋清

7. 第7步.

   蛋黄加入面糊

8. 第8步.

   混匀

9. 第9步.

   蛋白和糖打发

10. 第10步.

    打发好的蛋白

11. 第11步.

    蛋白面糊混匀

12. 第12步.

    放入模

13. 第13步.

    蛋糕膨发