紫菜营养丰富,含碘量很高,适宜用来治疗因缺碘而引起的疾病。而且紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止皮肤生屑及瘙痒、预防蛀牙、治疗夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有很好的功效。
將烤紫菜放入塑料袋中撕成小块或搓碎
将烤紫菜放入盆内,用食醋,糖稀,葱丝,芝麻盐拌匀
若加些面条魚酱,味道会更好