洋葱淡菜(青口)

洋葱淡菜(青口)的做法步骤

1. 第1步.

   准备一只大锅子，用小火放橄榄油炒洋葱，不要让洋葱变黄了，要保持一种白色透明状。

2. 第2步.

   接着放淡菜、倒入白酒，用木勺炒拌。

3. 第3步.

   盖上盖子用大火煮约5分钟。

4. 第4步.

   之后打开盖子，搅拌一下。此时淡菜应该都开了。

5. 第5步.

   放进八西利，撒胡椒。

6. 第6步.

   继续搅拌，确定所有的淡菜都开了就大功告成！