牛肉寿喜锅

牛肉寿喜锅的做法步骤

1. 第1步.

   先把西红柿、茄子切好，形状无所谓啦，反正都要炖烂

2. 第2步.

   石锅上火预热，放油，葱花爆香。建议大家上网买一个哈，很有用的哦，好多菜用这个都能做呢！当然没有的话用其它锅也可以替代

3. 第3步.

   茄子西红柿放入翻炒，加入关东煮料，至茄子变软，西红柿半化就好

4. 第4步.

   放入隔夜饭

5. 第5步.

   金针菇铺好

6. 第6步.

   把牛肉片铺成一圈，放水，最后在中间打个鸡蛋

7. 第7步.

   盖上盖焖煮就好啦！鸡蛋的成熟度就看个人喜好哈！

8. 第8步.

   我比较怕生的鸡蛋哈，所以把它搅碎了，哇塞，香！出锅！