酸奶冻

酸奶冻的做法步骤

1. 第1步.

   吉利丁冰水泡发。

2. 第2步.

   牛奶小火加热，约60度左右。

3. 第3步.

   加入吉利丁细砂糖搅拌至融化。

4. 第4步.

   酸奶倒入细细搅拌。

5. 第5步.

   倒入模具内至冰箱。冻至变硬。

6. 第6步.

   温室置放一分钟，轻轻掰下奶冻。完成！