杂烤羊肉

杂烤羊肉的做法
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杂烤羊肉的做法说明

第一次做烤羊肉 味道还不错

杂烤羊肉的食材和调料

羊肉500g
土豆1个
1个
适量(可不加)
樱桃小番茄适量(可不加)
孜然,花椒粉,辣椒粉,黑胡椒各半勺
1勺
蚝油半勺
海鲜酱半勺
半勺
葡萄酒2勺(可不加)
欧芹,芝麻适量(可不加)

杂烤羊肉的做法步骤

  1. 第1步.

    羊肉清洗后静置一段时间,目的是为了去血水;土豆可水煮至8分熟。

  2. 第2步.杂烤羊肉的做法步骤 第2步

    把洋葱,大葱混合调味酱所有调料

  3. 第3步.杂烤羊肉的做法步骤 第3步

    放入羊肉搅拌,放置5小时以上,使之入味。

  4. 第4步.杂烤羊肉的做法步骤 第4步

    家里没烤箱就只好用空气炸锅。 锡纸铺上第一层铺好土豆,撒上适量盐和黑胡椒。

  5. 第5步.杂烤羊肉的做法步骤 第5步

    放入腌制好的肉,在上面放几个小番茄和撒点欧芹末,增香。 160度20分钟 200度5分钟 时间大家可自行调整

  6. 第6步.杂烤羊肉的做法步骤 第6步

    出锅后撒上白芝麻,大功告成~

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