荔浦芋头蒸肉

荔浦芋头蒸肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉加入炖肉料、腐乳汁、老抽、冰糖、高压锅炖熟

2. 第2步.

   下油锅炸至金黄色、取出凉凉

3. 第3步.

   荔浦芋头去皮切片

4. 第4步.

   一层肉皮一层芋头片摆放在盆中、蒸锅蒸一个小时、时间长、芋头软烂好吃

5. 第5步.

   倒扣盘中、将汤汁倒入锅中、淀粉勾芡、交汁就行了、芋头吸收了肉香、比肉好吃