自制小米椒酱

自制小米椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   小米椒洗净凉干水

2. 第2步.

   姜蒜洗净凉干水

3. 第3步.

   小米椒剁碎

4. 第4步.

   依次加入剁碎的姜蒜

5. 第5步.

   依次放入盐、白糖、白酒把所有材料翻滚均匀

6. 第6步.

   装入洗净凉干的玻璃瓶中，通风处放2天，再放入冰箱中腌制10天左右。