海参二米粥 早餐的不二之选喔
海参切成＂指甲＂大小颗粒 放姜末黄酒腌制15／20分钟 小米：大米=2：1洗干净待用
砂锅烧开水倒入小米大米，关开后倒入腌制好的海参 煮开后转小火炖煮3小时，出锅前5分钟 放皮蛋粒 盐 黑胡椒 调味即可。食用时放葱花 肉松
1、若有高汤 取代清水 口感更佳 2、煮粥水和材料比例11：13、海参粒不要太小 适当大点有饱足感4、黑胡椒 生姜黄酒 都可去腥
