飞饼葡挞

飞饼葡挞的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   牛奶和淡奶油、细砂糖搅拌均匀，加热至砂糖完全融化。

3. 第3步.

   蛋黄打散。

4. 第4步.

   倒入蛋黄里混合均匀。

5. 第5步.

   筛入面粉。

6. 第6步.

   用打蛋器将面粉搅拌均匀。

7. 第7步.

   过筛后就是蛋挞水。

8. 第8步.

   将飞饼皮在常温下软化。

9. 第9步.

   将饼皮合在一起，用擀面杖，擀薄擀成长方形。

10. 第10步.

    把擀好的饼皮卷起。

11. 第11步.

    将卷好的面皮分成12等份

12. 第12步.

    将饼皮其中一面沾上一点面粉，朝上，用拇指把饼皮捏好。

13. 第13步.

    倒入蛋挞水，七分满即可

14. 第14步.

    放入约热好的烤箱中层。210度，25分钟左右。

15. 第15步.

    烤至蛋挞表面出现焦点即可。

16. 第16步.

    呵可~