方子来自池银暻的《我爱沙拉-适合与意大利面和肉类菜肴搭配的基础沙拉》
“红薯沙拉中含有多种水果干，嚼起来非常香甜。吃肉排的时候不妨用绵软的红薯沙拉代替整块红薯。如果再配上面包或薄脆饼干，那就是一份令人心满意足的简餐了。”
是可以当正餐的沙拉，吃的饱饱哒！嗝~
爱红薯的快来试试这种新玩法吧~
蒸锅水烧热，红薯切半，放入蒸锅中蒸熟，取出去皮碾碎。（我懒了直接切吧切吧扔微波炉了）
菠萝干切成0.5cm见方的丁
鲜奶油60ml,枫糖浆30ml，盐5ml，放入玻璃碗中拌匀
蔓越莓干，菠萝干和沙拉酱放入步骤1中拌匀
1.方子是2-3人份的量，我大致除以3做出来这么一小杯，但也吃的好撑 ←_←
2.枫糖浆鲜奶油沙拉酱中，鲜奶油可用等量牛奶代替，枫糖浆可用等量高果糖浆或蜂蜜代替
3.根据红薯的甜度调节枫糖浆的用量