山楂糕

山楂糕的做法步骤

1. 第1步.

   山楂洗净，去胡

2. 第2步.

   去胡的山楂和等量冰糖 放入锅里

3. 第3步.

   加水，瞒过山楂和冰糖即可

4. 第4步.

   大火滚了以后，小火熬呀熬呀熬呀熬，铲子均匀翻着

5. 第5步.

   用铲子把还没熬烂的山楂，撵碎，继续煮，变的粘稠以后继续熬，我大约总共熬了快一个小时

6. 第6步.

   把容器壁，涂上少许植物油（方便脱模），放入熬好的山楂酱，等待冷却，脱模！

7. 第7步.

   切块就好了