黄闷鸡

黄闷鸡的做法说明

鸡先用料酒，盐淹十分钟，油烧热，下姜，蒜，陈皮，八角等调料(也可以导入一块德庄火锅底料，代替调料和豆瓣酱)，下入鸡块，反复翻炒，起锅即可