小猪肉包子

小猪肉包子的做法
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小猪肉包子的做法说明

我是用直接发酵法,把所有材料混合,揉至表面光滑,就可以直接包包子了,包完醒发40分钟,就可以蒸了(蒸15到20分)下面我就教大家包QQ的小面包。

小猪肉包子的食材和调料

面粉500g290g
酵母2tsp2tsp
盐少许油2tsp
食用色素

小猪肉包子的做法步骤

  1. 第1步.小猪肉包子的做法步骤 第1步

    尽量擀圆(面团我有加少许红色,让它变成粉红色小

  2. 第2步.小猪肉包子的做法步骤 第2步

    包上肉馅(肉末加椰菜、葱、盐、酱油、麻油、蚝油、鸡精)

  3. 第3步.小猪肉包子的做法步骤 第3步

    封口、尽量圆哦

  4. 第4步.小猪肉包子的做法步骤 第4步

    反过来就行啦

  5. 第5步.小猪肉包子的做法步骤 第5步

    用擀面杖擀开一片、然后切成三角形,做猪猪耳朵。

  6. 第6步.小猪肉包子的做法步骤 第6步

    耳朵往前摆

  7. 第7步.小猪肉包子的做法步骤 第7步

    然后做几个椭圆形、做猪猪的鼻子。

  8. 第8步.小猪肉包子的做法步骤 第8步

    用筷子插两个鼻孔。

  9. 第9步.小猪肉包子的做法步骤 第9步

    用食用色素点上猪猪

  10. 第10步.小猪肉包子的做法步骤 第10步

    放在锅内醒发40分钟,之后蒸20分(时间要看包的大小而定,大概在十五到二十之间。

  11. 第11步.小猪肉包子的做法步骤 第11步

    可爱的

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