【Windy厨记】烤箱版米布丁 riz au lait

【Windy厨记】烤箱版米布丁 riz au lait的做法说明

据说这道菜从中世纪开始就有了，路易14时期传入法国，如今在欧洲超市随处可寻。
土耳其式的做法是直接将米和牛奶煮沸后食用，但是用烤箱慢慢烤味道更好，出炉的米布丁也更湿润。
是一道简单，低脂又营养的甜点。