好吃到等不到它冷下来的自贡冷吃兔

好吃到等不到它冷下来的自贡冷吃兔的做法步骤

1. 第1步.

   兔子切小块 越小越好 用开水烫好 沥干

2. 第2步.

   锅烧热 干煸兔子 直到没有水份后 再放油！油可以多放点 没有关系。等油热后，所有调料放下锅翻炒。 随后放冰糖 生抽 料酒

3. 第3步.

   家里没有料酒的可以随意加啤酒 红酒 白酒等 不要学我加了这死贵死贵的爱尔兰whisky就行了…

4. 第4步.

   继续翻炒 这个时候甚至可以放点水 让味道更入味 炒到只剩油 就可以起锅了