家常海味抄手

家常海味抄手的做法
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家常海味抄手的做法说明

从小爱吃的海味抄手,制作方便简单,冬天的早晨来一碗,暖暖和和上班去!

家常海味抄手的食材和调料

猪肉250
抄手皮

家常海味抄手的做法步骤

  1. 第1步.家常海味抄手的做法步骤 第1步

    猪肉馅,加切得很碎的葱姜末,一个鸡蛋,盐,生抽,耗油,顺时针搅拌直到完全入味

  2. 第2步.家常海味抄手的做法步骤 第2步

    根据自己喜好,可以包元宝形和莲花形

  3. 第3步.家常海味抄手的做法步骤 第3步

    莲花形

  4. 第4步.家常海味抄手的做法步骤 第4步

    来个近景

  5. 第5步.家常海味抄手的做法步骤 第5步

    紫菜,虾皮,香葱,香油,生抽,胡椒粉,盐,味精调出底汤,根据喜好最后还可以放点白菜叶子,搞定

小贴士

如果买来的肉馅比较干,可以提前泡点葱姜水,拌馅的时候放一点,更入味,馅里也不用放葱姜末了,适合不爱吃葱姜的朋友。

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