香菇焖鸡肉

香菇焖鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   香菇洗干净，切成两半。

2. 第2步.

   鸡肉切块。

3. 第3步.

   准备好材料，八角、花椒。

4. 第4步.

   鸡肉先焯水。

5. 第5步.

   倒入亦舒堂火麻油3勺

6. 第6步.

   倒入花椒和八角、姜片爆香。

7. 第7步.

   倒入鸡肉翻炒下，然后倒入香菇，调至中火，放入四勺酱油和料酒。盖锅焖30分钟。

8. 第8步.

   放盐出锅。