小时候只有年三十才能吃的一道菜、也是爸爸的拿手菜。昨天去超市看到了鲅鱼，就想起了这道菜，但还是做不出老爸的味道～
将买来的鲅鱼冷冻一晚
将冷冻的鲅鱼切块、放所有的材料腌制一个小时左右（如果嫌不过入味、可以腌制更长时间）
热油，开炸～
颜色变的焦黄就是熟了、捞出，开吃～
第一次写菜谱、也许不够详细，请见谅！
