猪油替代黄油

猪油替代黄油的做法
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猪油替代黄油的做法说明

网上看到的方子,据说是蛋糕店用的,没有猪油的时候可以临时代替。自己备份。

猪油替代黄油的食材和调料

猪油500g
蜂蜜150g~200g
猪油600g
色拉油100g
少许

猪油替代黄油的做法步骤

  1. 第1步.

    调好后在冷冻下储存

  2. 第2步.

    油不是黄的,想要黄色的,可以加2个蛋黄,是蛋黄不是蛋青。

小贴士

网上翻出的方子,第一个方子是糕点屋用来代替黄油的做法,第二个方子是论坛里找的,两个还没来得及试,不错估计应该是可行的。

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