雪花椰奶冻

雪花椰奶冻的做法步骤

1. 第1步.

   用冷水将吉利丁片浸泡至软化

2. 第2步.

   将淡奶油 椰浆 砂糖 牛奶倒入打蛋盆里搅拌均匀

3. 第3步.

   加入泡软的吉利丁片 隔水加热 搅拌至吉利丁片完全溶解后关火

4. 第4步.

   倒入容器内 待温度降至室温时 盖上保鲜膜 放入冰箱冷藏4小时以上(倒入容器前 容器里最好也放上一层保鲜膜 这样会方便取出)

5. 第5步.

   凝固后从冰箱取出 将椰奶冻倒出 切成小块

6. 第6步.

   将小块放在椰丝里滚一下 均匀的沾上椰丝即可享用了