当归芋头羊肉煲

当归芋头羊肉煲的做法
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当归芋头羊肉煲的做法说明

当归羊肉最适合冬天食用,吃过以后觉得全身都暖暖的。

当归芋头羊肉煲的食材和调料

羊肉半斤
岷归(土当归)少许
党参少许
枸杞少许
胡椒粉、盐、少许
芋头半斤

当归芋头羊肉煲的做法步骤

  1. 第1步.当归芋头羊肉煲的做法步骤 第1步

    配料

  2. 第2步.当归芋头羊肉煲的做法步骤 第2步

    砂锅内加水烧开,放入羊肉、姜片大火炖20分钟,加入去皮芋头、当归、党参、枸杞、体寒者可加入焙好的大枣,小火炖1小时,加入盐、胡椒粉调味。

  3. 第3步.当归芋头羊肉煲的做法步骤 第3步

    当归

  4. 第4步.当归芋头羊肉煲的做法步骤 第4步

    羊肉

小贴士

吃不惯中药味的人一定要少放配料,以羊肉、芋头为主!

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