苹果莲子糖水

苹果莲子糖水的做法
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苹果莲子糖水的做法说明

广东的天气,虽然已经快12月份了,可是感觉依然是在夏未的季节,秋高气爽的时候,喝上一碗或冷或热的糖水在南方 一年四季还是很受欢迎的……

苹果莲子糖水的食材和调料

苹果2只
莲子小半碗
适量(看自家人数放)
适量

苹果莲子糖水的做法步骤

  1. 第1步.

    莲子洗净,泡水(我一般提前泡好)至软后捞出备用。

  2. 第2步.

    苹果表皮洗净,不去皮切成小块。

  3. 第3步.

    汤锅洗净,放入全部的材料和冰糖,大火煮开后转小火,继续煮半个小时即可。

小贴士

苹果中的可溶性纤维果胶是舒缓腹泻的优质元素,加热后更有收敛的作用,可以吸附肠道中多余的水分,缓解因肠道蠕动过快造成的腹泻,并补充流失的钾离子。莲子在中医里则是健脾止泻的优质食材。
                                  一一摘于百度

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