糯米团

糯米团的做法步骤

1. 第1步.

   将馅料拌匀，静置半小时入味。

2. 第2步.

   将糯米粉、粘米粉和热开水一起和匀成面团。开水一点点放，防止粉过湿。

3. 第3步.

   将粉团揪成一个个一般大小的小块，用手压扁成面皮，将馅料包入面皮，捏成自己喜欢的形状，半成品的糯米团就做好了。

4. 第4步.

   将半成品的糯米团放入蒸笼，隔水蒸10分钟就OK了。