鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法
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鸡蛋饼的做法说明

小时候  妈妈的味道

鸡蛋饼的食材和调料

面粉
西葫芦
胡萝卜
鸡蛋

鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜  西葫芦用插菜板插成细丝

  2. 第2步.

    放入适量面粉   打入鸡蛋  放少许盐   加水   用筷子不停搅拌   面糊搅拌到沾在筷子上有点往下滴状

  3. 第3步.

    热锅       最好是平底锅  先不放油   倒入适量面糊    摊成饼状   翻面    刷少量油    再翻面

  4. 第4步.

    喜欢香的可以多翻几次  喜欢软的可以出锅了

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