南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化,尤其适宜6～9个月婴儿食用 另外也适宜肠胃不适者及中老年者食用
准备材料：南瓜削皮切块，小米浸泡
银耳用水浸泡，然后去掉硬的蒂部
南瓜、小米、银耳、枸杞子一起放进电饭煲里
加入清水，按下电饭煲的功能键，在煮粥过程中要多搅拌几次
煲好粥后可以根据口味放入少许蜂蜜
1.南瓜粥是低糖、粗纤维食品，并有降糖作用。是糖尿病者的最佳辅助食疗。
2.女性常喝南瓜粥也可以美容，南瓜性温，味甘无毒，南瓜富含胡萝卜素、维生素C和铁和磷等，有养脾清火、润肺美容的效用。
3.南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质，对宝宝大脑的生长发育非常有利