斑马曲奇

斑马曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   将软化后的黄油，细砂糖用打蛋器打发5分钟左右至黄油体积蓬松

2. 第2步.

   加入牛奶后再打发片刻至完全融合

3. 第3步.

   筛入低粉，用刮刀搅拌均匀

4. 第4步.

   将搅拌好的面糊分两份，一份筛入可可粉后充分搅拌均匀，然后把两份面糊各分成5个小剂子，压扁后一样一层摞起来

5. 第5步.

   然后整形成长方体，塑料袋或保鲜膜包住入冷冻室30分钟定型

6. 第6步.

   取出后切成5毫米厚的片，放入烤盘摆好

7. 第7步.

   入预热好的180度烤箱中层上下火15分钟