
营养提示:
鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。

准备食材

鳕鱼洗净上锅蒸熟剁碎

香菇洋葱剁碎加入鸡蛋。由于我的宝宝不到一岁,我给加的只是蛋黄。

将剁好的鳕鱼加入一起,放入面粉和成糊糊。

平底锅烧热,倒入面糊,小火摊成饼。

手巧的妈妈可以摊的好看些,我这个就是偷懒了。最后用饼干模具印了一个,还是感觉怪怪的…
一岁以内的宝宝用蛋黄就好,不加入蛋清面糊会比较散。不需要放盐,深海鳕鱼本身自带咸味。要是用不粘锅就省的在平底锅刷油了…碎碎念…
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