周黑鸭鸭翅

周黑鸭鸭翅的做法
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周黑鸭鸭翅的做法说明

独特香味的周黑鸭让人垂涎欲滴,吃了还想吃!吃货永远不甘心只看看别人吃,自己倒腾起来吧!LG说可以拿去卖了,嘿嘿

周黑鸭鸭翅的食材和调料

二节翅500g
花椒10g
桂皮10g
15g
10g
老抽30ml
生抽30ml
料酒60ml

周黑鸭鸭翅的做法步骤

  1. 第1步.周黑鸭鸭翅的做法步骤 第1步

    配料备用

  2. 第2步.周黑鸭鸭翅的做法步骤 第2步

    配料备用

  3. 第3步.周黑鸭鸭翅的做法步骤 第3步

    这时候就闻见香味了

  4. 第4步.周黑鸭鸭翅的做法步骤 第4步

    用物准备,把所有配料都放进锅中,鸭翅洗净备用

  5. 第5步.周黑鸭鸭翅的做法步骤 第5步

    入锅后搅拌一下上色

  6. 第6步.周黑鸭鸭翅的做法步骤 第6步

    鸭翅入锅,小火慢烧,直到汤汁收干

  7. 第7步.周黑鸭鸭翅的做法步骤 第7步

    美味的周黑鸭二节翅出锅啦!

小贴士

生姜可以去除鸭的腥味,所以一定别忘了。开小火一定要加盖焖,鸭翅才能入味,中间可以开盖搅拌鸭翅,让鸭翅都能包裹上汤汁

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