时蔬蛋炒饭

时蔬蛋炒饭的做法
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时蔬蛋炒饭的做法说明

有前一天没有吃完的米饭,不想浪费的话,绝对是最佳选择

时蔬蛋炒饭的食材和调料

胡萝卜
火腿
西红柿
蒜苔
青椒丁
酱油(酱)
鸡蛋

时蔬蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    所有蔬菜,火腿,切成很小的丁,然后备用

  2. 第2步.

    葱姜爆锅

  3. 第3步.

    视米饭的量决定鸡蛋的个数,先炒熟鸡蛋,防止沾锅

  4. 第4步.

    再加入所有蔬菜,翻炒几个来回

  5. 第5步.

    放米饭。使劲翻炒,胳膊需有劲否则米饭隔夜会变得很难打散

  6. 第6步.

    米饭没有块状了,可以自由翻炒了的时候,就可以加酱油了,给米饭增味增色

  7. 第7步.

    自由翻炒,颜色均匀了,味道飘出来了就盛饭

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