【视】《知味人生》美食视频(4)杏仁花生酱饼干——单身贵族的礼物

【视】《知味人生》美食视频(4)杏仁花生酱饼干——单身贵族的礼物的做法
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【视】《知味人生》美食视频(4)杏仁花生酱饼干——单身贵族的礼物的做法说明

为双11特别制作的美食视频更新至博客——送给单身朋友们的礼物~
love yourself!
同名美食节目《知味人生》第四期《杏仁花生酱饼干》。

11月11号是单身节,其实我觉得,所谓单身,
不过是把分给另一个人的心思全都花在了自己身上。
越是单身,越要懂的宠爱自己。
除了双十一的大购物之外,你也可以为自己做一款温暖的饼干。
不用花大价钱,亲手制作。这种甜蜜,更能直抵内心。
一起来做这款花生酱杏仁饼干。

【视】《知味人生》美食视频(4)杏仁花生酱饼干——单身贵族的礼物的食材和调料

黄油50克
花生40克
30克
鸡蛋25克
低筋面粉80克
小苏打1克
杏仁碎杏仁片15克

【视】《知味人生》美食视频(4)杏仁花生酱饼干——单身贵族的礼物的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,加花生酱,糖粉电动打发

  2. 第2步.

    分次加入鸡蛋液,电动搅拌,直到融合再加入下一次

  3. 第3步.

    加入低筋面粉和小苏打,初步翻拌

  4. 第4步.

    加入杏仁碎(杏仁片)翻拌至无干粉

  5. 第5步.

    取一小块,揉成团,装盘。

  6. 第6步.

    用叉子把饼干胚压扁

  7. 第7步.

    烤箱预热180摄氏度,中层,上下火15分钟

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