过年一定要吃 平时零食
盐也一起
放水一定要留点怕水多水少
。
用拇指按一下要是散了就好的 要是用力也不爱就是水多了 多了加点粉
放锅里蒸17分钟
揉
擀
颜色
粘米粉或糯米粉都是用纸杯计量的 。盐是用咖啡匙最小的 。没有粘米粉可以在家简单准备一下 粘米泡水隔夜 捞出控水控干 打碎 越细越好要是在家弄水一定要减量 要加颜色一定要在出锅后加要不就不爱上色 吃法很多 可以成细条炒年糕 要不切成片做年糕汤 可以用油炸 炸好沾糖吃 用火烤也可以
