糖醋鱼

糖醋鱼的做法
22人浏览0人收藏
收藏

糖醋鱼的做法说明

赶超饭馆的糖醋鱼

糖醋鱼的食材和调料

鲫头鱼1000g
面粉若干

糖醋鱼的做法步骤

  1. 第1步.糖醋鱼的做法步骤 第1步

    洗干净鱼

  2. 第2步.糖醋鱼的做法步骤 第2步

    凉锅热油,鱼蘸干面粉,油五成热,下锅炸

  3. 第3步.糖醋鱼的做法步骤 第3步

    炸完第一次。重新换锅油。油温六成复炸。

  4. 第4步.糖醋鱼的做法步骤 第4步

    糖醋汁做好,鱼下锅,浇汁。翻炒,出锅。

小贴士

复炸是酥脆的关键,喷醋后达到完全不用吐刺的口感。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页