白萝卜碎牛肉汤（好像还算独家）

白萝卜碎牛肉汤（好像还算独家）的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜切成片（扇形，半圆随意） 准备葱姜蒜（因为本人不吃葱蒜所以没有）

2. 第2步.

   热锅放油，炒香蒜，姜。再加入白萝卜炒到稍稍变软就放一大碗水煮，一直保持大火。

3. 第3步.

   这是开始剁牛肉，剁成碎沫放入碗内。这是要加凉水到碗里，避免等会牛肉结成一大坨。稍微加点盐在肉里。

4. 第4步.

   等白萝卜煮软入味，适量加入剁椒。再连通碗内的凉水将牛肉倒入锅内。等汤再次沸腾，牛肉熟了就能出锅啦！！