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豆沙小面包
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Mt_Queenie
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豆沙小面包的食材和调料
高筋面粉
,二百五十克
豆沙,一百克。
鸡蛋
25克。
酵母三克嗯
白
糖
四十克
盐 二克
黄油
三十克
奶粉
十五克。
牛奶
150克。
鸡蛋
液
豆沙小面包的做法步骤
第1步.
所有材料按照先液体后粉类最后放入酵母,放入,面包桶揉面。
第2步.
进行第一次发酵后整形排气
第3步.
取出小面团加入豆沙收口向下进行第二次发酵。
第4步.
刷蛋液,加芝麻,烘烤。 中层 150 12-15
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