曲奇饼干

曲奇饼干的做法
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曲奇饼干的食材和调料

蛋液20g
黄油75g
低粉120g
牛奶40g
白绵60g

曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油隔热软化,加入牛奶煮过的糖

  2. 第2步.

    打发后,加入蛋液,搅拌均匀

  3. 第3步.

    筛入低粉,翻拌,装入裱花袋

  4. 第4步.

    烤箱预热,美的烤箱180度18分。

小贴士

第一次做,也跟着烘焙高手学习了很多,感觉还不错,自己记录下,以备用,有点糖,下次可少放糖。

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