又是没在乐做菜找到合适的菜谱来传...只好自己建一个..╮(╯▽╰)╭
为什么无蛋呐...很简单..液体量就15ml..还要敲一个鸡蛋出来..好麻烦...索性用淡奶油好啦= ̄ω ̄=
方子量不大..正好30L烤箱一盘
170度15分钟
黄油室温软化...加糖粉打至顺滑发白
加入淡奶油..搅打均匀
筛入低筋面粉和可可粉....加入杏仁片..然后用刮刀搅拌成团... 按自己兴趣整形..圆的方的长方形的都可以..然后放入冷冻室(放冰淇淋的那个)冷冻20分钟
烤箱预热...拿出冻硬的面团棒..切片..码在烤盘上..每片之间稍微留点距离 170度中层烤15分钟左右
好了..满屋子都是巧克力香味了...结束了!
菜谱中糖量已经减少...我感觉是不怎么很甜了!
嗯..我有空会添加图片的!