对付挑吃的娃有妙招------胡萝卜餐包

对付挑吃的娃有妙招------胡萝卜餐包的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜削皮削成薄片蒸熟（刚好一根胡萝卜）

2. 第2步.

   胡萝卜泥加入牛奶用料理机打烂

3. 第3步.

   除黄油外所有材料倒入厨师机桶内揉10分钟（2档）盖上温布醒面10分钟

4. 第4步.

   再揉5分钟后加入黄油揉15-20分钟

5. 第5步.

   盖上保鲜膜放入冰箱五小时（或一晚）

6. 第6步.

   从冰箱拿出面团室温回温一小时（看气温情况可延长回温时间）

7. 第7步.

   面团排气分切成63左右的12份小面团，揉圆盖保鲜膜静置15分钟

8. 第8步.

   小面团略搓成锥形，用擀成棍擀成长条卷起来，排入烤盘中

9. 第9步.

   烤箱内放一碗热水，按发酵档，放入面团二发40-45分钟，

10. 第10步.

    全蛋液和水1：1配比刷在二发好的面团上，撒上白芝麻

11. 第11步.

    预热烤箱180度，中下层上下火烤25分钟，视上色情况加盖锡纸