涼拌雞爪

涼拌雞爪的做法

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涼拌雞爪的做法说明

同事們的摯愛～

涼拌雞爪的食材和调料

蒜頭	一顆
雞爪	半斤
香菜	六根
李錦記涼拌醋	兩碗(2碗等於一支)
陳醋	一碗
香油	六滴
冰水	500ml
生薑	兩片

涼拌雞爪的做法步骤

第1步.
涼拌醋&陳醋比例2:1 一瓶涼拌汁半瓶醋香油六滴一整颗蒜头剁碎半斤鸡爪香菜少许准备一锅冰水❄️ 把雞腳放進滾水煮熟大概十分鐘加入生姜两片可去除腥味

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